Master - Modifica Struttura: La Collegiata

Nome struttura (IT)

Descrizione (IT)

<p>L'Albergo Ristorante la Collegiata sorge su una collinetta con splendida vista sulle Torri di san Gimignano, immersa in un parco di cipressi; l'edificio, che in origine era un Convento per l'ordine francescano dei Padri Cappuccini, eretto nel 1587 per volontà&nbsp;del popolo dei Sangimignanesi, si trova nella località&nbsp;Strada vicino la Parrocchia di San Michele. L'antico edificio rinascimentale, che di quell'epoca conserva l'eleganza delle proporzioni e la sobrietà&nbsp;dello stile toscano, con i colori della pietra serena, tipica della regione, e dei mattoni, è&nbsp;stato restaurato con l'intento di far rivivere la dimensione storica e culturale del luogo, ottemperando le esigenze moderne di un soggiorno elegante e con servizi confortevoli e raffinati. Dal viale d'accesso si arriva ad un ampio parcheggio per le auto, immerso nel giardino all'italiana dove vi è&nbsp;la possibilità&nbsp;di una passeggiata nel parco, con una sosta in un'antica cappella; una visita nel parco è&nbsp;anche l'occasione per un bagno nella piscina all'aperto, circondata dal prato all'inglese. All'interno della costruzione, nel chiostro, si puï¿½ ammirare la cisterna che ricorda nello stile quella della Piazza della Cisterna di san Gimignano; attorno si aprono le Sale di ricevimento, la Sala caffï¿½, l'Enoteca, le Sale riunione e conviviali, la Libreria, la Sala TV e la Sala del Caminetto, dove i colori dell'oro delle tappezzerie e gli affreschi richiamano lo stile dei palazzi senesi dell'epoca. Sono inoltre disponibili salette per seminari e riunioni. I vano sottostante il chiostro ï¿½ occupato da una sala suggestiva con un camminamento rivestito di mattoni ed adibito a degustazione di vino o prodotti tipici e per manifestazioni eno-gastronomiche. L'ambiente suggestivo della Collegiata, che un tempo ospitava la chiesa del Convento, ï¿½ stato ristrutturato per accogliere il ristorante che offre una cucina legata ai sapori dell'orto, ai profumi del bosco, e alle ricette della tradizione toscana elaborata per incontrarsi col gusto moderno di diverse culture che da sempre hanno soggiornato nella terra del Chianti. Sul cortile interno si affacciano alcuni degli ambienti del piano superiore ove si trovano 20 stanze, tutte insonorizzate, contraddistinte da un elemento architettonico tipico, dalle trifore, ai balconcini, agli stipi in pietra delle porte. Dispongono tutte di telefono diretto privato, TV satellite, frigo bar, cassetta di sicurezza, bagno con vasca idromassaggio e climatizzazione. Nella Torre vi ï¿½ la camera padronale articolata su due livelli: all'ultimo piano una sala da bagno, con ampia vasca idromassaggio, dalla quale si puï¿½ ammirare un panorama completo della vallata. Nelle vicinanze si trova un campo da golf a 18 buche e la possibilitï¿½ di accedere a campi da tennis e ad un maneggio.</p>

Nome struttura (EN)

Descrizione (EN)

<p>The Hotel Restaurant La Collegiata stands on a hill with splendid view of the towers of S. Gimignano surrounded by a park of cypress trees. The building was erect in 1587 in Strada bear the parish of S. Michele as a convent for the order of the Franciscan Cappuccini fathers at the request of the inhabitants of S. Gimignano. The renaissance building reflects the elegance and restraint of the Tuscan style in pietra serena, typical of the region, and red brick. It has been restored in keeping with the history of the locality, while satisfying modern standards of comfort and elegance. The drive leads to a large car-park below an italian garden, delightful to walk in one can visit the old chapel in the grounds, you may also be tempted to take a dip in the open-air heated swimming pool surrounded by lawns, where one can also enjoy light refreshment. In the cloister is the fine "cisterna" or well similar in style to the one in Piazza della Cisterna at S. Gimignano. The cloister opens into the reception area, the coffee shop, the wine bar, the sitting rooms, the reading room, the television room and the sala del caminetto with a large fireplace where the golden colours of the tapestries and the frescos recall the Sienese palace style of the same period. There is a charming room underneath the well, paved in red brick tiles, where wine and local products can be tasted. The impressive building of La Collegiata which included the convent church, has been restored to accommodate a restaurant which offers a cuisine based on the fresh flavours of the kitchen garden, the aroma of wood and traditional Tuscan recipies adapted to please the modern tasted of people of many different cultures who have always visited Chianti. The hotel has twenty rooms, some of those on the first floor overlook the inner courtyard and all have some attractive architectural detail, a mullioned window, a small balcony or stone door jamb. Every room is sound proofed and has private direct dial telephone, satellite TV, fridge bar, jacuzzi bath tub, air conditioning and a personal wall safe. There is a master bedroom in the tower and on the upper floor is a large jacuzzi bath tub from where the entire panorama of the valley below can be admired. In the vicinity are tennis courts, horse riding and 18 hole golf course.</p>

Modifica Struttura: La Collegiata

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